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Aromi: analisi degli aspetti legislativi
1996-01-01 F. PERCIVALE; R. BELTRAMO; G. PEIRA
Espresso... e l'abito non fa il monaco
1995-01-01 R. Beltramo; T. Spinetta
Freisa… da Cenerentola a principessa. Prima parte.
2011-01-01 V. GERBI; A. CAUDANA; M. HOCK; L. ROLLE
Freisa… da Cenerentola a principessa. Seconda Parte
2011-01-01 V. GERBI; F. ROSSOTTO; A. CAUDANA; M. HOCK; L. ROLLE
Grappa: dove la preferenza?
1995-01-01 F. Percivale; R. Beltramo; A. Giomo
Il monitoraggio di prodotti tipici: normativa e metodi
2000-01-01 Franco Percivale; Giovanni Peira; Erica Varese
Parametri meccanici e acustici: nuovi indici di maturità e qualità delle uve.
2012-01-01 L. ROLLE; F. TORCHIO; E. CAGNASSO; S. GIACOSA; S. RÍO SEGADE; V. GERBI
Quale tutela per l’espresso?
1997-01-01 F. PERCIVALE; G. PEIRA
Sostenibilità nel processo di vinificazione. Viaggio verso il futuro del vino.
2024-01-01 rolle luca
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Aromi: analisi degli aspetti legislativi | 1996 | F. PERCIVALE; R. BELTRAMO; G. PEIRA | |
Espresso... e l'abito non fa il monaco | 1995 | R. Beltramo; T. Spinetta | |
Freisa… da Cenerentola a principessa. Prima parte. | 2011 | V. GERBI; A. CAUDANA; M. HOCK; L. ROLLE | |
Freisa… da Cenerentola a principessa. Seconda Parte | 2011 | V. GERBI; F. ROSSOTTO; A. CAUDANA; M. HOCK; L. ROLLE | |
Grappa: dove la preferenza? | 1995 | F. Percivale; R. Beltramo; A. Giomo | |
Il monitoraggio di prodotti tipici: normativa e metodi | 2000 | Franco Percivale; Giovanni Peira; Erica Varese | |
Parametri meccanici e acustici: nuovi indici di maturità e qualità delle uve. | 2012 | L. ROLLE; F. TORCHIO; E. CAGNASSO; S. GIACOSA; S. RÍO SEGADE; V. GERBI | |
Quale tutela per l’espresso? | 1997 | F. PERCIVALE; G. PEIRA | |
Sostenibilità nel processo di vinificazione. Viaggio verso il futuro del vino. | 2024 | rolle luca |
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