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Stress idrico: vini bianchi a rischio di invecchiamento precoce
2014-01-01 Savoi, Stefania; Carlin, Silvia; Castellarin, SImone Diego; Peterlunger, Enrico; Mattivi, Fulvio
Transcriptome and metabolite profiling reveals that prolonged drought modulates the phenylpropanoid and terpenoid pathway in white grapes (Vitis vinifera L.)
2016-01-01 Savoi S.; Wong D.C.J.; Arapitsas P.; Miculan M.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D.
Multi-omics and integrated network analyses reveal new insights into the systems relationships between metabolites, structural genes, and transcriptional regulators in developing grape berries (Vitis vinifera L.) exposed to water deficit
2017-01-01 Savoi S.; Wong D.C.J.; Degu A.; Herrera J.C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D.
From grape berries to wines: Drought impacts on key secondary metabolites
2020-01-01 Savoi S.; Herrera J.C.; Carlin S.; Lotti C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Castellarin S.D.; Mattivi F.
Electrochemical diversity of italian white wines
2021-01-01 Diletta, Invincibile; Davide, Slaghenaufi; Giovanni, Luzzini; Marangon, Matteo; Mattivi, Fulvio; Moio, Luigi; Versari, Andrea; Rio Segade, Susana; Maurizio, Ugliano
Grapevine and wine metabolomics-based guidelines for fair data and metadata management
2021-01-01 Savoi S.; Arapitsas P.; Duchene E.; Nikolantonaki M.; Ontanon I.; Carlin S.; Schwander F.; Gougeon R.D.; Ferreira A.C.S.; Theodoridis G.; Topfer R.; Vrhovsek U.; Adam-Blondon A.-F.; Pezzotti M.; Mattivi F.
Terpenoids and norisoprenoids in Italian red wines.
2021-01-01 Slaghenaufi D., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Versari A., Rolle L., Ugliano M.
The aroma diversity of Italian white wines.
2021-01-01 Ugliano M., Marangon M., Mattivi F., Parpinello G.P., Piombino P., Rolle L.
The contribution of varietal thiols in the diverse aroma of Italian monovarietal white wines
2022-01-01 Carlin S., Piergiovanni M., Pittari E., Lisanti M.T., Moio L., Piombino P., Marangon M., Curioni A., Rolle L., Río Segade S., Versari A., Ricci A., Parpinello G.P., Luzzini G., Ugliano M., Perenzoni D., Vrhovsek U., Mattivi F.
The macromolecular diversity of Italian monovarietal red wines
2022-01-01 Marangon M., De Iseppi A., Gerbi V., Mattivi F., Moio L., Piombino P., Parpinello G.P., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A.
Varietal volatile patterns of Italian white wines
2022-01-01 Ugliano M., Luzzini G., Slaghenaufi D., Carlin S., Curioni A., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Versari A.
The aroma diversity of Italian white wines: a further piece added to the D-Wines project
2022-01-01 Piombino P., Pittari E., Lisanti M.T., Parpinello G.P., Ricci A., Carlin S., Curioni A., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Rio Segade S., Rolle L., Ugliano M., Moio L.
Asymmetrical flow field-flow fractionation with online multidetection is aviable tool to investigate colored red wine colloids
2022-01-01 Marangon M., Marassi V., Roda B., Zattoni A., Reschiglian P., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A.
Multivariate prediction of Saliva Precipitation Index for relating selected chemical parameters of red wines to the sensory perception of astringency
2023-01-01 Cristian Galaz Torres, Arianna Ricci, Giuseppina Paola Parpinello, Angelita Gambuti, Alessandra Rinaldi, Luigi Moio, Luca Rolle, Maria Alessandra Paissoni, Fulvio Mattivi, Daniele Perenzoni, Panagiotis Arapitsas, Matteo Marangon, Christine Mayr Marangon, Davide Slaghenaufi, Maurizio Ugliano, Andrea Versari
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Stress idrico: vini bianchi a rischio di invecchiamento precoce | 2014 | Savoi, Stefania; Carlin, Silvia; Castellarin, SImone Diego; Peterlunger, Enrico; Mattivi, Fulvio | |
Transcriptome and metabolite profiling reveals that prolonged drought modulates the phenylpropanoid and terpenoid pathway in white grapes (Vitis vinifera L.) | 2016 | Savoi S.; Wong D.C.J.; Arapitsas P.; Miculan M.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D. | |
Multi-omics and integrated network analyses reveal new insights into the systems relationships between metabolites, structural genes, and transcriptional regulators in developing grape berries (Vitis vinifera L.) exposed to water deficit | 2017 | Savoi S.; Wong D.C.J.; Degu A.; Herrera J.C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D. | |
From grape berries to wines: Drought impacts on key secondary metabolites | 2020 | Savoi S.; Herrera J.C.; Carlin S.; Lotti C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Castellarin S.D.; Mattivi F. | |
Electrochemical diversity of italian white wines | 2021 | Diletta, Invincibile; Davide, Slaghenaufi; Giovanni, Luzzini; Marangon, Matteo; Mattivi, Fulvio; Moio, Luigi; Versari, Andrea; Rio Segade, Susana; Maurizio, Ugliano | |
Grapevine and wine metabolomics-based guidelines for fair data and metadata management | 2021 | Savoi S.; Arapitsas P.; Duchene E.; Nikolantonaki M.; Ontanon I.; Carlin S.; Schwander F.; Gougeon R.D.; Ferreira A.C.S.; Theodoridis G.; Topfer R.; Vrhovsek U.; Adam-Blondon A.-F.; Pezzotti M.; Mattivi F. | |
Terpenoids and norisoprenoids in Italian red wines. | 2021 | Slaghenaufi D., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Versari A., Rolle L., Ugliano M. | |
The aroma diversity of Italian white wines. | 2021 | Ugliano M., Marangon M., Mattivi F., Parpinello G.P., Piombino P., Rolle L. | |
The contribution of varietal thiols in the diverse aroma of Italian monovarietal white wines | 2022 | Carlin S., Piergiovanni M., Pittari E., Lisanti M.T., Moio L., Piombino P., Marangon M., Curioni A., Rolle L., Río Segade S., Versari A., Ricci A., Parpinello G.P., Luzzini G., Ugliano M., Perenzoni D., Vrhovsek U., Mattivi F. | |
The macromolecular diversity of Italian monovarietal red wines | 2022 | Marangon M., De Iseppi A., Gerbi V., Mattivi F., Moio L., Piombino P., Parpinello G.P., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A. | |
Varietal volatile patterns of Italian white wines | 2022 | Ugliano M., Luzzini G., Slaghenaufi D., Carlin S., Curioni A., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Versari A. | |
The aroma diversity of Italian white wines: a further piece added to the D-Wines project | 2022 | Piombino P., Pittari E., Lisanti M.T., Parpinello G.P., Ricci A., Carlin S., Curioni A., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Rio Segade S., Rolle L., Ugliano M., Moio L. | |
Asymmetrical flow field-flow fractionation with online multidetection is aviable tool to investigate colored red wine colloids | 2022 | Marangon M., Marassi V., Roda B., Zattoni A., Reschiglian P., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A. | |
Multivariate prediction of Saliva Precipitation Index for relating selected chemical parameters of red wines to the sensory perception of astringency | 2023 | Cristian Galaz Torres, Arianna Ricci, Giuseppina Paola Parpinello, Angelita Gambuti, Alessandra Rinaldi, Luigi Moio, Luca Rolle, Maria Alessandra Paissoni, Fulvio Mattivi, Daniele Perenzoni, Panagiotis Arapitsas, Matteo Marangon, Christine Mayr Marangon, Davide Slaghenaufi, Maurizio Ugliano, Andrea Versari |
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