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La fase post-raccolta comincia con la determinazione dei parametri di qualità 2007 C. PEANO; G. REITA; N. GIUGGIOLI
New methodology destructive and non destructive for measure firmness of fruit 2007 PEANO C; REITA G; GIUGGIOLI N; SPIMPOLO T
Measure of maturity indices the different variety of peach and nectarine using VIS-NIR spectroscopy techniques 2007 REITA G; GIUGGIOLI N; PEANO C
Valutazione dell’effetto della defogliazione controllata sulle caratteristiche quali-quantitative dei frutti in impianti adulti di actinidia cv Hayward 2008 Peano C.; Giuggioli N.; Reita G.; Dutto C.
Diffuse reflectance UV-VIS Spettroscopy in food monitoring 2009 Ceccarelli R.;Venturello A.; Giuggioli N.; Peano C.; Geobaldo F.
Improvement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging 2009 Giuggioli N.; Geobaldo F.; Ceccarelli R.; Peano C.
Improved shelf-life of plum belonging to sicilian germoplasm 2009 Giuggioli N.; Ceccarelli R.; Geobaldo F.; Girgenti V.; Peano C.
Il packaging nel settore frutticolo.Prime esperienze con materiali innovativi in Piemonte. 2010 Peano C.; Boglione D.; Girgenti V.;Giuggioli N.; Giraudo E.; Riva R.; Ferrario A.; Veglia D.
Antioxidant compounds and qualitatitive traits in European (Prunus domestica L.) and Japanese (P.triflora) plum fruits as affected by cold storage. 2010 Sottile F.; Impallari M.; Peano C.; Giuggioli N.
First results of biodegradable mulching on small berries fruits 2010 Girgenti V.; Peano C.; Giuggioli N.R.; Giraudo E.; Guerrini S.
Effect of post-harvest fruit conditioning of two different plum cultivars: first results on qualitative traits evolution 2010 Girgenti V.; Impallari F.M.; Monte M.; Giuggioli N.R.; Reita G.
Improvement of plum storage with modified atmosphere packaging. 2010 Peano C.; Girgenti V.; Sottile F.; Giuggioli N.
Evoluzione delle tecniche di conservazione: il caso del mirtillo gigante americano 2011 Peano C.; Girgenti V.; Giuggioli N.
Monitoring harvesting degree of red Scarlet apples using DR-UV-Vis and NIR spectroscopy 2011 Bertone E.; Gerace T.; Calderara M.; Giuggioli N.; Venturello A.; Geobaldo F.
STRAWBERRY PRODUCTION CHAIN: APPLICATION OF A LCA MODEL 2012 Peano C.; Girgenti V.; Giuggioli N.R.; Bounous M.
The effect of modified atmosphere packaging on the physical and chemical quality of fresh yellow plum cultivars 2013 Sottile Francesco ;Cristiana Peano; Nicole Roberta Giuggioli; Vincenzo Girgenti
Film type and MAP on cv. Himbo Top raspberry fruit quality, composition and volatiles 2013 cristiana peano; vincenzo girgenti; amedeo palma; edoardo fontanella; nicole roberta giuggioli
Change in quality and volatile constituents of strawberries (cv. Evie2) under MAP storage 2014 Cristiana Peano; Vincenzo Girgenti; Nicole Roberta Giuggioli
The use of amodified atmosphere for the storage of chestnut fruits 2014 C. Peano; C. Baudino; N.R. Giuggioli; V. Girgenti
Prime esperienze di materiali innovativi per il confezionamento di albicocche (cv.Tom Cot®) 2014 C.Peano;N.R.Giuggioli;V.Girgenti
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