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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Impiego della spettroscopia NIR per l’individuazione di trattamenti illeciti con corticosteroidi nel bovino da carne 2008 Masoero G.; Sala G.; Gardini G.; Carletti M.; Balbo A.; Girolami F.; Nebbia C.; Barbera S.; Tarantola M.
Nir Spectroscopy and Electronic Nose Evaluation on Live Rabbits and on the Meat of Rabbits Fed Increasing Levels of Chia (Salvia Hispanica L.) Seeds 2008 GIORGIO MASOERO; GIACOMO SALA; GIORGIA MEINERI; PAOLO CORNALE; SONIA TASSONE; PIER GIORGIO PEIRETTI
Electronic Nose and Use of Bags to Collect Odorous Air Samples in Meat Quality Analysis 2009 G. Sala; G. Masoero; L.M. Battaglini; P. Cornale ; S. Barbera
Electronic Nose analysis of milk from cows grazing on two different Alpine vegetation types 2009 Falchero L; Sala G; Gorlier A; Lombardi G; Lonati M; Masoero G
Confronto tra strategie colturali per il controllo delle micotossine del mais. 2012 SALA G.; BLANDINO M.; COLOMBARI G.; VANARA F.; SCARPINO V.; REYNERI A.
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