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Introduzione – Dopo la grande crisi: l’Italia e l’economia globale tra radicamento e sradicamento socio-territoriale
2017-01-01 Egidio Dansero, Maria Giuseppina Lucia, Ugo Rossi, Alessia Toldo
PUBLIC PROCUREMENT AND COLLECTIVE CATERING SCHOOL CATERING AS A SUSTAINABILITY INSTRUMENT FOR FOOD SYSTEMS
2017-01-01 ALESSIA TOLDO
(S)radicamenti
2017-01-01 Egidio Dansero, Maria Giuseppina Lucia, Ugo Rossi, Alessia Toldo
Una rassegna sulle principali competenze della città di Torino in materia di cibo e pianificazione alimentare
2017-01-01 Pettenati Giacomo; Toldo Alessia
“Una rinnovata lettura del rapporto cibo-città. Verso politiche urbane del cibo / A renewed reading of the Food-City relationship towards urban food policies”,
2017-01-01 Egidio Dansero, Giacomo Pettenati, Alessia Toldo
La metodologia della mappature: progetti, pratiche e politiche verso un sistema del cibo migliore a Torino
2017-01-01 Pettenati Giacomo; Toldo Alessia
Etica della cura, geografia e cibo. Pratiche di recupero e redistribuzione alimentare a Torino
2017-01-01 ALESSIA TOLDO
Toward a Local Food Agenda in Turin: Mapping Practices and Processes Through Resilience
2017-01-01 EGIDIO DANSERO; PIERO BONAVERO; GIACOMO PETTENATI; ALESSIA TOLDO
Urban food planning in Italian cities: a comparative analysis of the cases of Milan and Turin
2017-01-01 Calori Andrea, Dansero Egidio, Pettenati Giacomo, Toldo Alessia
Verso una politica del cibo per Torino Metropolitana. Soggetti, processi, pratiche e ruolo dell’Atlante
2018-01-01 Egidio Dansero; Alessia Toldo
Il sistema del cibo torinese: risorsa economica e spazio delle politiche
2018-01-01 Giacomo Pettenati; Anna Paola Quaglia; Alessia Toldo; Egidio Dansero
Il cibo tra azione locale e sistemi globali, Spunti per una geografia dello sviluppo
2018-01-01 Pettenati Giacomo; Toldo Alessia
The Turin food System toward a Metropolitan Food Policy: An Actorial Perspective
2018-01-01 Egidio Dansero; Giacomo Pettenati; Alessia Toldo
Urban food policies: a chance to reconfigure urban-rural relationships. The case of Turin metropolitan area
2019-01-01 Dansero Egidio; Pettenati Giacomo; Toldo Alessia
Socio-Spatial Inequalities in Contemporary Cities
2019-01-01 ALFREDO MELA; ALESSIA TOLDO
The food system as a commons
2019-01-01 Pettenati Giacomo, Toldo Alessia, Ferrando Tomaso
Verso politiche locali del cibo a Torino: attori, progetti, processi
2019-01-01 Egidio Dansero, Giacomo Pettenati, Alessia Toldo, Piero Bonavero
Geografie metropolitane nelle politiche alimentari urbane: confronto tra gli approcci adottati a Milano, Torino e Bergamo
2019-01-01 Calori A.; Dansero Egidio; Federici F.; Forno F.; Magarini A.; Maggi M.; Maurano S.; Pettenati Giacomo; Toldo Alessia
L’emergere del sistema cibo e delle sue fragilità nell’emergenza: uno sguardo da Torino
2020-01-01 Egidio Dansero; Giacomo Pettenati; Alessia Toldo
Torino Food Metrics Report. Politiche alimentari per una città sostenibile e resiliente
2021-01-01 samantha cenere; giacomo pettenati; alessia toldo; panagiotis bourlessas; egidio dansero; ilaria vittone
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