CHIUSANO, LUCA

CHIUSANO, LUCA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
An Industrial Ecology approach to solve wine surpluses problem: the case study of an Italian winery 2015 L. Chiusano; A.K. Cerutti; M.C. Cravero; S. Bruun; V. Gerbi
Confronto di ceppi di Oenococcus oeni autoctoni e valutazione dell’impatto sulla qualità del vino nebbiolo. 2013 Cravero M.C.; Costantini A.; Chiusano L.; Garcia-Moruno E.
Effect of the addition of fruit juices on grape must for natural beverage production 2015 L. Chiusano; M.C. Cravero; D. Borsa; C. Tsolakis; G. Zeppa; V. Gerbi
Effetti di diversi sistemi di allevamento sulle caratteristiche di vini Primitivo e Cabernet Sauvignon 2013 Cravero M.C.; Tamborra P.; Savino M.; Chiusano L.; Coletta A.; Antonacci D.
La qualità del vino? Prevederla assaggiando l’uva. 2013 Tsolakis C.; Chiusano L.; Cravero M.C.
The surplus production in the wine sector: environmental costs analyzed by LCA, the case of an Italian winery 2014 Chiusano Luca; Cerutti Alessandro Kim; Cravero Maria Carla; Gerbi Vincenzo
Valutazione preliminare della qualità di vini Moscato d’Asti senza solforosa 2013 D. Borsa; A. Asproudi; L. Chiusano; C. Tsolakis; M.C. Cravero