CHAJI, Salah

CHAJI, Salah  

SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Mechanochemical Degradation of Biopolymers 2023 Jicsinszky, László; Bucciol, Fabio; Chaji, Salah; Cravotto, Giancarlo
Metabolomics in action: Towards producing authentic virgin olive oil rich in bioactive compounds and with distinctive organoleptic features 2024 Chaji S.; Bajoub A.; Cravotto C.; Voss M.; Tabasso S.; Hanine H.; Cravotto G.
Semi-industrial ultrasound-assisted extraction of grape-seed proteins 2024 Chaji S.; Capaldi G.; Gallina L.; Grillo G.; Boffa L.; Cravotto G.
Upgrading hazelnut skins: Green extraction of polyphenols from lab to semi-industrial scale In corso di stampa Capaldi, Giorgio; Voss, Monica; Tabasso, Silvia; Stefanetti, Valentina; Branciari, Raffaella; Chaji, Salah; Grillo, Giorgio; Cravotto, Christian; Tagliazucchi, Davide; Fiego, Domenico Pietro Lo; Marinucci, Massimo Trabalza; Roila, Rossana; Natalello, Antonio; Pravettoni, Davide; Cravotto, Giancarlo; Forte, Claudio