L'articolo prende in esame la filiera del marrone della Valle di Susa e le strategie di tutela e di valorizzazione.

Sviluppi della coltivazione del Marrone della Valle di Susa ed iniziative per la sua valorizzazione

PERCIVALE, Franco;PEIRA, Giovanni;VARESE, Erica
2003-01-01

Abstract

L'articolo prende in esame la filiera del marrone della Valle di Susa e le strategie di tutela e di valorizzazione.
2003
Anno VII, n. 38, Novembre 2003
29
34
marrone; Valle di Susa; tutela; valorizzazione
Franco Percivale; Giovanni Peira; Erica Varese
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sviluppi sulla coltivazione del marrone della valle di susa ed iniziative per la sua valorizzazione - 32.pdf

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