Il ciclo produttivo della manioca nella tradizione delle comunità Quilombolas della Mata Atlantica, Brasile.

Il ciclo della manioca. Comunitade quilombola Sao Pedro, Vale do Ribeira

ARTONI, Ambrogio
2011-01-01

Abstract

Il ciclo produttivo della manioca nella tradizione delle comunità Quilombolas della Mata Atlantica, Brasile.
2011
Extracampus Tv, coproduzione Università di Scienze Gastronomiche/Università di Torino
Manioca; Quilombos
A. Artoni
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/137342
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact