CINECA IRIS Institutional Research Information System

Aspetti produttivi e qualitativi delle filiere del frumento tenero in Piemonte

BLANDINO, Massimo;MARINACCIO, FEDERICO;SOVRANI, VALENTINA;REYNERI, Amedeo
2012-01-01
2012
L'Industria molitoria a frumento in Piemonte
Attuale:Zadig Franco Angeli Riviste SRL:viale Monza 106, I 20127 Milan Italy:011 39 02 2895762, 011 39 02 289562, EMAIL: riviste@francoangeli.it, INTERNET: http://www.francoangeli.it, Fax: 011 39 02 2891515
64
80
9788820416744
BLANDINO M.; MARINACCIO F.; SOVRANI V.; REYNERI A.
02A-Contributo in volume
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