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Alimentos de origem animal como veìculos pare ingredientes funcionais alternativos
2014-01-01 Barbara Dal Bello
Biodiversidade molecular da microbiota de produtos lácteos artesanais (presentazione orale)
2012-01-01 Barbara Dal Bello
Chemical and technological characterisation of ewe and goat cheeses from Piedmont
2012-01-01 Zeppa G.; Bertolino M.; Grosso A.; Stocco P.; Giacosa S.; Dal Bello B.; Tallone G.; Comba G.
Microbial ecology of handmade dairy products – Molecular methodologies for isolation and identification
2011-01-01 Barbara Dal Bello
Molecular biodiversity in the microbiota of artisanal dairy products
2013-01-01 Barbara Dal Bello
Métodos cultura-dependente e cultura-indipendente para availar a ecologia em sistemas alimentares de origem animal
2014-01-01 Barbara Dal Bello
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Alimentos de origem animal como veìculos pare ingredientes funcionais alternativos | 2014 | Barbara Dal Bello | |
| Biodiversidade molecular da microbiota de produtos lácteos artesanais (presentazione orale) | 2012 | Barbara Dal Bello | |
| Chemical and technological characterisation of ewe and goat cheeses from Piedmont | 2012 | Zeppa G.; Bertolino M.; Grosso A.; Stocco P.; Giacosa S.; Dal Bello B.; Tallone G.; Comba G. | |
| Microbial ecology of handmade dairy products – Molecular methodologies for isolation and identification | 2011 | Barbara Dal Bello | |
| Molecular biodiversity in the microbiota of artisanal dairy products | 2013 | Barbara Dal Bello | |
| Métodos cultura-dependente e cultura-indipendente para availar a ecologia em sistemas alimentares de origem animal | 2014 | Barbara Dal Bello |
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Tipologia
- 07-ALTRO PRODOTTO SCIENTIFICO 6
- 07-ALTRO PRODOTTO SCIENTIFICO::07... 6
Data di pubblicazione
- 2014 2
- 2013 1
- 2012 2
- 2011 1
Keyword
- cheese 1
Lingua
- eng 6
Accesso al fulltext
- no fulltext 6