Analytical dataset of Ecuadorian cocoa shells and beans

Grillo, Giorgio;Boffa, Luisa;Binello, Arianna;Mantegna, Stefano;Cravotto, Giancarlo;
2019-01-01

2019
22
56
64
Grillo, Giorgio; Boffa, Luisa; Binello, Arianna; Mantegna, Stefano; Cravotto, Giancarlo; Chemat, Farid; Dizhbite, Tatiana; Lauberte, Liga; Telysheva, Galina
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