CINECA IRIS Institutional Research Information System

Profiling of autochthonous microbiota and characterization of the dominant lactic acid bacteria occurring in fermented fish sausages

Ferrocino, Ilario;Rita Corvaglia, Maria;Cocolin, Luca;
2022-01-01
2022
Inglese
WOS:000783080100005
2-s2.0-85124647993
Esperti anonimi
154
110990
1
15
15
no
1 – prodotto con file in versione Open Access (allegherò il file al passo 6 - Carica)
262
10
Belleggia, Luca; Ferrocino, Ilario; Rita Corvaglia, Maria; Cesaro, Cristiana; Milanović, Vesna; Cardinali, Federica; Garofalo, Cristiana; Cocolin, Luc...espandi
info:eu-repo/semantics/article
open
03-CONTRIBUTO IN RIVISTA::03A-Articolo su Rivista
03A-Articolo su Rivista
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Belleggia et al. 2022.pdf

Accesso aperto

Tipo di file: PREPRINT (PRIMA BOZZA)
Dimensione 567.65 kB
Formato Adobe PDF
Visualizza/Apri
567.65 kB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1841465
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 12
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 10
social impact