CINECA IRIS Institutional Research Information System

Staphylococcus aureus artificially inoculated in mealworm larvae rearing chain for human consumption: Long-term investigation into survival and toxin production

Ferrocino, Ilario;Cocolin, Luca;
2022-01-01
2022
Inglese
WOS:000886065900011
2-s2.0-85143324528
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Cesaro, Cristiana; Mannozzi, Cinzia; Lepre, Adolfo; Ferrocino, Ilario; Belleggia, Luca; Corsi, Lorenzo; Ruschioni, Sara; Isidoro, Nunzio; Riolo, Paola...espandi
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