Application of Pulsed Field Gel Electrophoresis (PFGE) to investigate the diversity of Listeria monocytogenes strains isolated from different food sources

NUCERA, Daniele Michele;LOMONACO, Sara;BOTTERO, Maria Teresa;CIVERA, Tiziana
2006-01-01

2006
Food Micro 2006 -Food safety and food biotechnology: diversity and global impact.
Bologna
29/8-2/9/2006
FoodMicro2006
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444
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NUCERA D; LOMONACO S; DECASTELLI L; GALLINA S; BOTTERO MT; CIVERA T
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