CINECA IRIS Institutional Research Information System

Yeast ecology of the sweet wine “Erbaluce di Caluso” from Italy as determined by direct molecular methods

RANTSIOU, KALLIOPI;CAMPOLONGO, SIMONA;COCOLIN, Luca Simone
2009-01-01
2009
Congresso Latino-Americano de Ingenieria y Cinecias Aplicadas
San Rafael – Mendosa, ARG
18-20 Marzo
CLICAP 2009
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K. RANTSIOU; S. CAMPOLONGO; L. COCOLIN
04A-Conference paper in volume
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