La ricerca iniziata nel 2008 parte dalla considerazione che i reflui zootecnici, sottoprodotto dei sistemi produttivi suinicoli, rappresentano una sostanza potenzialmente inquinante che deve essere smaltita in modo ecologicamente sostenibile. I reflui suini vengono attualmente usati per la concimazione nelle colture erbacee di pieno campo e raramente nel comparto orticolo e frutticolo. Nella letteratura scientifica inoltre non sono presenti riferimenti bibliografici di sperimentazioni con reflui suini su colture arboree. I risultati dell’intero progetto si possono considerare positivi perché -nonostante non sia ancora possibile fornire risultati definitivi a lungo periodo- è possibile affermare che tre anni di concimazione con reflui zootecnici non determinano cali di produzione e qualità dei raccolti sia in frutteto sia in corileto. I risultati del progetto sono significativo sia nell’ottica aziendale, come risparmio economico, sia nell’ottica ambientale per una più corretta gestione dei reflui zootecnici.

Valutazione della risposta delle colture alle diverse soluzioni gestionali - Relazione progetto IMPREZA, Working Package 02, Dipartimento di Colture Arboree, Unito.

CERUTTI, ALESSANDRO KIM;DONNO, DARIO;BECCARO, GABRIELE LORIS;BOUNOUS, Giancarlo
2011-01-01

Abstract

La ricerca iniziata nel 2008 parte dalla considerazione che i reflui zootecnici, sottoprodotto dei sistemi produttivi suinicoli, rappresentano una sostanza potenzialmente inquinante che deve essere smaltita in modo ecologicamente sostenibile. I reflui suini vengono attualmente usati per la concimazione nelle colture erbacee di pieno campo e raramente nel comparto orticolo e frutticolo. Nella letteratura scientifica inoltre non sono presenti riferimenti bibliografici di sperimentazioni con reflui suini su colture arboree. I risultati dell’intero progetto si possono considerare positivi perché -nonostante non sia ancora possibile fornire risultati definitivi a lungo periodo- è possibile affermare che tre anni di concimazione con reflui zootecnici non determinano cali di produzione e qualità dei raccolti sia in frutteto sia in corileto. I risultati del progetto sono significativo sia nell’ottica aziendale, come risparmio economico, sia nell’ottica ambientale per una più corretta gestione dei reflui zootecnici.
2011
Nettarina; nocciolo; prove sperimentali; ANOVA; concimazione; gestione del frutteto
Alessandro Kim Cerutti; Dario Donno; Gabriele Loris Beccaro; Giancarlo Bounous
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