Preliminary selection of yeasts to reduce the growth of Salmonella enterica serovar typhimurium in vitro and on fresh cut lettuce.
SPADARO, Davide Carmelo
2011-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.