Utilizzo di composti terpenici e sesquiterpenici per la rintracciabilità di prodotti lattiero-caseari

ZEPPA, Giuseppe;GIORDANO, Manuela;LOMBARDI, Giampiero;GERBI, Vincenzo
2003-01-01

2003
XXI Congresso Nazionale della Società
Torino
22-27 giugno
Atti XXI Congresso Nazionale della Società
-
6
6
Zeppa G.; Giordano M.; Lombardi G.; Gerbi V.
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