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Analisi del Consumatore: risultati ottenuti presso le aziende vitivinicole 2011 D. Borra; S. Mazzarino
L'enoturismo 2011 S. Massaglia; S. Mazzarino
Premessa 2011 P.Garoglio; S. Mazzarino
Analisi dei risultati per i canestrelli della provincia di Torino 2011 S. Massaglia; S. Mazzarino
Costi di produzione e mercato di un nuovo formaggio legato al territorio: il Piè Montano 2011 Mosso A; Mazzarino S; Brun F; Lacaria S
Il territorio delle Langhe, Roero e Monferrato 2011 Teresina Mancuso; Simonetta Mazzarino
Analisi dei risultati per gli antichi mais piemontesi 2011 S. Massaglia; S. Mazzarino
Risultati dell'analisi svolta con il bilancio economico sulle cantine sociali caso di studio 2011 Danielle Borra; Luigi Castellani; Teresina Mancuso; Stefano Massaglia; Simonetta Mazzarino
La valorizzazione dei prodotti di qualità a sostegno dei territori di Montagna 2011 Mazzarino S.; Brun F.; Mosso A.
Analisi dei risultati per il Prosciuttello dell'alta Val Susa 2011 P. Garoglio; S. Mazzarino
Introduzione 2011 D. Borra; T. Mancuso; S. Massaglia; S. Mazzarino
Il modello di riclassificazione e integrazione del bilancio civilistico adottato per l'analisi delle cantine, a fini interpretativi dei risultati economici 2011 Teresina Mancuso; Simonetta Mazzarino
Analisi dei risultati per il Torcetto di Lanzo ed del Canavese 2011 S. Massaglia; S. Mazzarino
La metodologia seguita nell'indagine sulle strategie commerciali delle aziende vitivinicole individuali 2011 S. Mazzarino; S. Massaglia
Analisi dell'offerta: la Latteria Sociale Valle sacra 2011 Simonetta MAZZARINO
Le strategie commerciali messe in atto dalle imprese vitivinicole individuali 2011 S. Mazzarino; S. Massaglia
Sintesi e considerazioni conclusive 2011 Teresina Mancuso; Simonetta Mazzarino; Danielle Borra; Stefano Massaglia; Luigi Castellani
Conclusioni 2010 L. Castellani; D. Borra; S. Massaglia; S. Mazzarino; T. Mancuso
Quadro generale delle realtà indagate 2010 Simonetta Mazzarino
Premessa 2010 L. Castellani; D. Borra; S. Massaglia; S. Mazzarino; T. Mancuso
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