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I prodotti agroalimentari tipici
2013-01-01 P. Garoglio
I produttori di prodotti tipici piemontesi presenti nella GDO
2013-01-01 P. Garoglio
Introduzione
2013-01-01 D. Borra; P. Garoglio; S. Massaglia
Marchio e valorizzazione dei prodotti tipici e locali
2012-01-01 D. Borra; P. Garoglio; S. Massaglia; S. Mazzarino
L' agriturismo in Piemonte nell'ultimo decennio con particolare riferimento alla Valle di Susa
2012-01-01 D. Borra; P. Garoglio
introduzione
2012-01-01 P. Garoglio
Esperienze di economia applicata al territorio montano
2012-01-01 P. Garoglio
La valorizzazione dei prodotti in alcune filiere di qualità in Piemonte
2011-01-01 Piero Garoglio
Presentazione
2011-01-01 Piero Garoglio
Premessa
2011-01-01 P.Garoglio; S. Mazzarino
Considerazioni conclusive
2011-01-01 D.Borra; P. Garoglio
Il Paniere della Provincia di Torino: situazione e prospettive
2011-01-01 Piero Garoglio
Analisi dei risultati per il Giandujotto di Torino-Piemonte
2011-01-01 D. Borra; P. Garoglio
Analisi dei risultati per il Salampatate del canavese
2011-01-01 D. Borra; P. Garoglio
Il "Paniere" dei prodotti tipici della provincia di Torino
2011-01-01 P. Garoglio; S. Mazzarino
Metodologia
2011-01-01 D. Borra; P. Garoglio
Analisi dei risultati per la Bianca Alpina
2011-01-01 D. Borra; P. Garoglio
Analisi dei risultati per il Prosciuttello dell'alta Val Susa
2011-01-01 P. Garoglio; S. Mazzarino
Vantaggi e oneri del Piemonte nella politica delle alleanze
2011-01-01 P. Garoglio
La filiera della birra artigianale in Piemonte
2011-01-01 D. Borra; P. Garoglio; G. Vota
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