MOSCATO, ELISA

MOSCATO, ELISA  

SCIENZE DELLA VITA E BIOLOGIA DEI SISTEMI  

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Chitin oligomers extraction from fungal biomass and their use as promoters of arbuscular mycorrhizal symbiosis 2019 Crosino A, Moscato E, Spina f, Blangetti M, Carotenuto G, Volpe V, Bordignon S, Prandi C, Varese GC, Gobetto R, Genre A
Extraction of short chain chitooligosaccharides from fungal biomass and their use as promoters of arbuscular mycorrhizal symbiosis 2021 Crosino, Andrea; Moscato, Elisa; Blangetti, Marco; Carotenuto, Gennaro; Spina, Federica; Bordignon, Simone; Puech-Pagès, Virginie; Anfossi, Laura; Volpe, Veronica; Prandi, Cristina; Gobetto, Roberto; Varese, Giovanna Cristina; Genre, Andrea
Fungal chito-oligosaccharides extraction and their use as promoters of arbuscular mycorrhizal symbiosis 2020 Andrea Crosino, Elisa Moscato, Federica Spina, Marco Blangetti, Gennaro Carotenuto, Veronica Volpe, Simone Bordignon, Cristina Prandi, Cristina Varese, Roberto Gobetto, Andrea Genre
Mycoprotein: a way for a more sustainable food system 2021 Elisa Moscato, Federica Spina, Iolanda Perugini, Maria Maddalena Cavalluzzi, Giuseppe Mannino, Cinzia Margherita Bertea, Giovanni Lentini, Giuseppe Venturella, Maria Letizia Gargano, Laura Gasco, Giovanna Cristina Varese
Mycoproteins of medicinal mushroom from submerged fermentation of agroindustrial byproducts 2023 Davide Ferrero, Elisa Moscato, Federica Spina, Maria Maddalena Cavalluzzi, Giuseppe Mannino, Sara Bellezza Oddon, Maria Letizia Gargano, Giuseppe Venturella, Cinzia Margherita Bertea, Laura Gasco, Giovanna Cristina Varese
The Golden touch – Fungal bioconversion of agroindustrial waste in high value compounds 2020 Moscato E, Spina F, Mannino G, Bertea C, Venturella G, Gargano ML, Gasco L, Varese GC
The fungal alternative: Insights on medicinal mushrooms-based protein-rich biomasses by submerged fermentation of agro-industrial by-products 2024 Ferrero, Davide; Moscato, Elisa; Spina, Federica; Cavalluzzi, Maria Maddalena; Rotondo, Natalie; Oddon, Sara Bellezza; Gargano, Maria Letizia; Venturella, Giuseppe; Lentini, Giovanni; Bertea, Cinzia Margherita; Gasco, Laura; Varese, Giovanna Cristina