La frutta ricopre nelle diverse epoche storiche un importante ruolo ben evidente in diversi ambiti culturali, che rimandano a fonti di natura eterogenea: giuridica, scientifica, medico-dietetica, gastronomica, letteraria, artistica...

Frutta tra passato e presente. Ricerche pluridisciplinari

NASO, Irma
2012-01-01

Abstract

La frutta ricopre nelle diverse epoche storiche un importante ruolo ben evidente in diversi ambiti culturali, che rimandano a fonti di natura eterogenea: giuridica, scientifica, medico-dietetica, gastronomica, letteraria, artistica...
2012
Le parole della frutta. Storia, saperi, immagini tra medioevo ed età contemporanea
Silvio Zamorani Editore
I
9
10
8871581946
Storia della frutta; storia del pensiero medico; storia della alimentazione; miniatura e natura morta; simbologia; biodiversità
Irma Naso
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