La scheda illustra i contenuti del volume: AA.VV., Ecritures du repas. Fragments d’un discours gastronomique, dirigé par Karin BECKER et Olivier LEPLATRE, Peter Lang, Frankfurt am Main, 2007
Scheda bibliografica del volume: AA.VV., Ecritures du repas. Fragments d’un discours gastronomique, dirigé par Karin BECKER et Olivier LEPLATRE, Peter Lang, Frankfurt am Main, 2007, pp. 282
BOSCO, Gabriella
2008-01-01
Abstract
La scheda illustra i contenuti del volume: AA.VV., Ecritures du repas. Fragments d’un discours gastronomique, dirigé par Karin BECKER et Olivier LEPLATRE, Peter Lang, Frankfurt am Main, 2007
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