Il volume affronta il tema dei cambiamenti degli orari di lavoro in un ipermercato dall’inizio degli anni Novanta ad oggi. L’ipermercato è una “fabbrica per vendere” in cui i problemi di flessibilità estrema degli orari di lavoro. La soluzione adottata sembra semplice: combinare orari part time con ore di lavoro supplementare e con il lavoro a termine. Alla semplicità della formula organizzativa corrisponde un complesso sistema aziendale di governante multilivello dell’orario di lavoro.

Lavorare al tempo del cliente nel post-fordismo. Cambiamenti degli orari di lavoro in un ipermercato

CERRUTI, GIAN CARLO
2009-01-01

Abstract

Il volume affronta il tema dei cambiamenti degli orari di lavoro in un ipermercato dall’inizio degli anni Novanta ad oggi. L’ipermercato è una “fabbrica per vendere” in cui i problemi di flessibilità estrema degli orari di lavoro. La soluzione adottata sembra semplice: combinare orari part time con ore di lavoro supplementare e con il lavoro a termine. Alla semplicità della formula organizzativa corrisponde un complesso sistema aziendale di governante multilivello dell’orario di lavoro.
2009
FrancoAngeli
1
237
9788856815870
orario di lavoro; postfordismo; ipermercato; grande distribuzione; flessibilità temporale
G. Cerruti
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