Impiego di plasma a freddo e microonde per la decontaminazione di nocciole da aflatossine e di grano da deossinivalenolo.

PRELLE, Ambra;SPADARO, Davide Carmelo;GARIBALDI, Angelo;GULLINO, Maria Lodovica
2013-01-01

2013
6 (2)
111
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Prelle A.; Spadaro D.; Garibaldi A.; Gullino L.M.
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