CINECA IRIS Institutional Research Information System

Relationships between timing of Eurygaster maura attacks and gluten degradation in two bread wheat cultivars

TAVELLA, Luciana
2004-01-01
2004
THE GLUTEN PROTEINS
Royal Society of Chemistry
425
428
P. VACCINO; M. CORBELLINI; A. CURIONI; G. ZOCCATELLI; M. MIGLIARDI; L. TAVELLA
02A-Contributo in volume
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