1. Assiologia e valenza simbolica dell’alimentazione nell’hinduismo. 1.2. Il cibo nelle upanisad e dintorni. 2. Regole alimentari nella Manusmrti. 2.1. Il problema del vegetarianismo. 3. Le classificazioni qualitative dei cibi. 4. Le radici vediche del simbolismo alimentare. 4.1. L’aspetto rituale dell’alimentazione. 4.2. La cottura del mondo (lokapakti) in relazione ai riti funebri. 5. Il contributo della devozione (bhakti). 6. Aspetti antropologici contemporanei.
Le regole alimentari nella tradizione induista
PELISSERO, Alberto
2015-01-01
Abstract
1. Assiologia e valenza simbolica dell’alimentazione nell’hinduismo. 1.2. Il cibo nelle upanisad e dintorni. 2. Regole alimentari nella Manusmrti. 2.1. Il problema del vegetarianismo. 3. Le classificazioni qualitative dei cibi. 4. Le radici vediche del simbolismo alimentare. 4.1. L’aspetto rituale dell’alimentazione. 4.2. La cottura del mondo (lokapakti) in relazione ai riti funebri. 5. Il contributo della devozione (bhakti). 6. Aspetti antropologici contemporanei.
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