Parola di cuoco: i nomi degli utensili nei ricettari di cucina (1766-1915)
QUAGLINO, Margherita
2015-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
quaglino_SLEI 2015.pdf
Accesso riservato
Descrizione: I nomi degli utensili nei ricettari di cucina
Tipo di file:
PDF EDITORIALE
Dimensione
2.53 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.53 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.