Attività antibatterica, antifungina e antivirale dell'idrolato di Coridothymus capitatus (L.) Rchb.f. di Scoglitti (RG)

Coridothymus capitatus (L.) Rchb.f. è una pianta aromatica, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, comune nelle regioni più aride dell’area Mediterranea. In Sicilia, C. capitatus, noto anche come Origanum spanish, cresce spontaneamente lungo le zone costiere e sulle pendici assolate e rocciose. Le foglie e i fiori di questo arbusto producono oli essenziali (OE), ricchi in polifenoli, importanti per l’industria cosmetica, farmaceutica e alimentare. Gli idrolati, considerati “prodotti di scarto” della distillazione degli OE, in genere meno tossici, possono mantenere le qualità benefiche e curative degli oli. Scopo di questo lavoro è stato quello di saggiare l’attività antibatterica, antifungina e antivirale dell’idrolato di C. capitatus (L.) Rchb. f. di Scoglitti (RG). L’efficacia e la scarsa tossicità dimostrata dall’idrolato di C. capitatus evidenzano le potenzialità applicative di questo prodotto fitochimico sfruttabile come agente antimicrobico naturale per contrastare infezioni e resistenze o come conservante di prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici.