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Effetto dell'integrazione alimentare di differenti estratti vegetali contenenti composti fenolici nel coniglio: Prestazioni produttive e qualitá della carne

MUGNAI, Cecilia;
2014-01-01
2014
PROGRESS IN NUTRITION
16
4
269
275
http://www.mattioli1885.com/onlinejournals/index.php/progressinnutrition
Meat quality; Oregano; Performance; Rabbit; Rosemary; Food Science; Nutrition and Dietetics
Cardinali, Raffaella; Bosco, Alessandro Dal; Mugnai, Cecilia; Mattioli, Simona; Ruggeri, Silvia; Zotte, Antonella Dalle; Cullere, Marco; Morbidini, Lu...espandi
03A-Articolo su Rivista
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