Varianti traduttive di alcuni termini relativi alla preparazione della cioccolata nei primi trattati europei sull'argomento spagnoli, italiani, francesi e inglesi
Del cacao a los chiles: equivalencias y reequivalencias europeas de productos mexicanos a través del primer tratado europeo sobre la naturaleza y calidad del chocolate
PALTRINIERI, Elisabetta
2016-01-01
Abstract
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