CINECA IRIS Institutional Research Information System

Solvent-free microwave-assisted extraction of polyphenols from olive tree leaves: Antioxidant and antimicrobial properties

Cravotto, Giancarlo;
2017-01-01
2017
Inglese
WOS:000406621300030
28672807
2-s2.0-85021665161
Esperti anonimi
MOLECULES
22
7
1056
1068
13
http://www.mdpi.com/1420-3049/22/7/1056/pdf
Antimicrobial; Antioxidant; Oleuropein; Olive leaves; Optimization; Solvent-free microwave extraction; Organic Chemistry
sì
FRANCIA
SPAGNA
TURCHIA
1 – prodotto con file in versione Open Access (allegherò il file al passo 6 - Carica)
262
7
Sahin, Selin; Samli, Ruya; Ayse Seher, Birteks Z. Tan; Barba, Francisco J.; Chemat, Farid; Cravotto, Giancarlo; Lorenzo, José M.
info:eu-repo/semantics/article
open
03-CONTRIBUTO IN RIVISTA::03A-Articolo su Rivista
03A-Articolo su Rivista
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