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The effect of holder pasteurization on nutrients and biologically-active components in donor human milk: A review

Peila, Chiara
First
;Bertino, Enrico;Cavallarin, Laura;Giribaldi, Marzia;Giuliani, Francesca;Cresi, Francesco;Coscia, Alessandra
2016-01-01
2016
NUTRIENTS
8
8
1
19
http://www.mdpi.com/2072-6643/8/8/477/pdf
Donor milk; Holder pasteurization; Human milk; Human Milk Banks; Female; Food Storage; Guidelines as Topic; Humans; Infant; Infant, Newborn; Infant, Premature; Milk Banks; Milk, Human; Nutritive Value; Reproducibility of Results; Term Birth; Pasteurization; Food Science
Peila, Chiara; Moro, Guido E.; Bertino, Enrico; Cavallarin, Laura; Giribaldi, Marzia; Giuliani, Francesca; Cresi, Francesco; Coscia, Alessandra...espandi
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