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Patogenicità e fattori di vtrulenza di listeria monocytogenes

Di Ciccio, Pierluigi;
2009-01-01
2009
INDUSTRIE ALIMENTARI
48
497
35
39
http://www.industriealimentari.com
Food; Listeria inonocytogenes; Pathogenicity; Food Science; Industrial and Manufacturing Engineering
Di Ciccio, Pierluigi*; Conter, Mauro; Ianieri, Adriana; D'Orio, Vincenzo; Vergara, Alberto
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Patogenicità e fattori di virulenza L.m.pdf

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