CINECA IRIS Institutional Research Information System

Reasons and possibilities of fish meal replacement in the Siberian sturgeon

Sicuro, Benedetto
2018-01-01
2018
The Siberian Sturgeon (Acipenser baerii, Brandt, 1869)
Springer International Publishing
2
85
95
9783319616766
http://www.springer.com/in/book/9783319616742
Antinutritional factors; Blend of rendered animal proteins; Blend of vegetal proteins; Fish meal replacement; Rendered animal protein; Soybean meal; Agricultural and Biological Sciences (all); Engineering (all); 2300
Sicuro, Benedetto*
02A-Contributo in volume
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