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Raphanus sativus production in soilless or traditional culture systems and postharvest packaging

NICOLA, Silvana;FONTANA, EMANUELA;HOEBERECHTS, Jeanet Maria;SAGLIETTI, Daniela
2005-01-01
2005
ACTA HORTICULTURAE
682
1303
1309
http://www.actahort.org/books/682/682_175.htm
radish; ready-to-eat product; nitrate; shelf-life; weight loss
S. NICOLA; E. FONTANA; J. HOEBERECHTS; D. SAGLIETTI
03A-Articolo su Rivista
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