Le Urban Food Policies e la cooperazione internazionale in Africa: un’analisi delle narrazioni accademiche

Il presente articolo muove dall’esigenza di riflettere sull’emergente interesse per le Urban Food Policies (UFPs) nei contesti urbani in Africa. A tal proposito, anzitutto, si approfondisce l’evoluzione significativa delle UFPs, diventate oggi un paradigma di ricerca consolidato e si esplora il legame tra queste politiche e il contesto africano, evidenziando la tradizione di esperienze legate a cibo e città negli ultimi decenni e mettendo in evidenza la forte importanza che le politiche del cibo hanno storicamente avuto. Successivamente, si presenta una ricerca svolta sul database Scopus con l’intento di accertare la letteratura esistente e una content analysis svolta per comprendere i temi maggiormente trattati; si identificano così tendenze e lavori emergenti riguardanti le UFPs in Africa con riferimento ai campi disciplinari in cui le ricerche esistenti in letteratura sono state condotte. Questo studio mira a offrire nuove prospettive sulle UFPs e la cooperazione in Africa, individuando aree di ricerca rilevanti e promuovendo nuovi percorsi di studio in questo ambito.