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Destino dell’ocratossina a durante il processo di vinificazione ed efficacia di tecniche di decontaminazione

SPADARO, Davide Carmelo;GARIBALDI, Angelo
2009-01-01
2009
PROTEZIONE DELLE COLTURE
2 (3)
78
83
Lorè A.; Barbieri E.; Marchi D.; Spadaro D.; Garibaldi A.
03A-Articolo su Rivista
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