Capitolo 7. Valutazioni igienico sanitarie connesse alla contaminazione alimentare da aflatossine

GILLI, Giorgio;PIGNATA, Cristina;SCHILIRO', Tiziana;TRAVERSI, Deborah
2010-01-01

2010
Professione Igienista. Manuale dell'Igiene Ambienetale e Territoriale.
Casa Editrice Ambrosiana
444
473
9788808182289
Giorgio Gilli; Cristina Pignata; Tiziana Schiliro'; Deborah Traversi
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