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Capitolo 1. Caso studio 2: Valutazione del rischio microbiologico associato al consumo di verdura cruda irrigata con acqua di riuso.

GILLI, Giorgio;CARRARO, Elisabetta;BONETTA, Sara;BONETTA, SILVIA
2010-01-01
2010
Professione Igienista. Manuale dell'Igiene Ambienetale e Territoriale.
Casa Editrice Ambrosiana
38
43
9788808182289
Giorgio Gilli; Elisabetta Carraro; Sara Bonetta; Silvia Bonetta
02A-Contributo in volume
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