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Capitolo 7. Caso studio 2: Contaminazione dei pistacchi da aflatossine

GILLI, Giorgio;DEGAN, Raffaella;PIGNATA, Cristina;SCHILIRO', Tiziana;TRAVERSI, Deborah
2010-01-01
2010
Professione Igienista. Manuale dell'Igiene Ambienetale e Territoriale.
Casa Editrice Ambrosiana.
480
489
9788808182289
Giorgio Gilli; Raffaella Degan; Cristina Pignata; Tiziana Schiliro'; Deborah Traversi
02A-Contributo in volume
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