Influenza del deterioramento aerobico degli insilati di mais sulla qualità del latte destinato alla caseificazione di Grana Padano.

BORREANI, Giorgio;TABACCO, Ernesto;
2004-01-01

2004
8, (40)
28
32
G. Borreani; E. Tabacco; D. Giaccone; R. Arru; P.G. Peiretti; L. Cavallarin
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