Vengono riportate le tecniche più utilizzate per allargare il calendario di maturazione e di offerta delle uve da tavola del Sud Italia. Sono ottimali le protezioni per anticipare la raccolta in combinazione con cultivar precoci e apirene, meglio le coperture per il ritardo della raccolta nelle varietà tardive e con bacche di grossa pezzatura
Principali acquisizioni sulla viticoltura da tavola in coltura protetta
NOVELLO, Vittorino;
2005-01-01
Abstract
Vengono riportate le tecniche più utilizzate per allargare il calendario di maturazione e di offerta delle uve da tavola del Sud Italia. Sono ottimali le protezioni per anticipare la raccolta in combinazione con cultivar precoci e apirene, meglio le coperture per il ritardo della raccolta nelle varietà tardive e con bacche di grossa pezzatura
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