Selection of antagonistic yeasts for the control of Salmonella enterica serovar typhimurium on fresh cut lettuce.

GULLINO, Maria Lodovica;SPADARO, Davide Carmelo;
2011-01-01

2011
Inglese
Nessuno
101 (S6)
66
66
1
info:eu-repo/semantics/article
Gullino M.L.; Spadaro D.; Lorè A.
3
03-CONTRIBUTO IN RIVISTA::03G-Abstract in Rivista
266
none
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/90939
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 0
social impact