CINECA IRIS Institutional Research Information System

Recupero e valorizzazione di ecotipi piemontesi di mais da polenta.

PORTIS, Ezio;LANTERI, Sergio;
2011-01-01
2011
Evoluzione e rilancio della filiera dei cereali: biodiversità, sostenibilità, tecnologie e nutrizione
AISTEC (Associazione Italiana Scienza e TEcnologia dei Cereali)
44
48
9788890668005
Portis E.; Lanteri S.; Pinna M; Gamba U.; Spagnolo S.; Arnoulet M.
02A-Contributo in volume
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