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Contamination of Italian apple, pear, peach and apricot juices with patulin produced by Penicillium expansum 2008 Spadaro D.; Frati S.; Ciavorella A.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Impiego di scarti di lavorazione dell'industria agroalimentare nella produzione di biomassa di Metschnikowia pulcherrima 2008 Ciavorella A.; Spadaro D.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Effect of protective agents on the viability of a biocontrol agent belonging to Metschnikowia pulcherrima freeze-dried 2008 Ciavorella A.; Spadaro D.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Wines produced in Piedmont: presence of Aspergillus spp. in vineyard and of ochratoxin A in wines 2008 Spadaro D.; Lorè A.; Ciavorella A.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Production of Metschnikowia pulcherrima: effect of nitrogen and carbon sources on a fermentation process 2008 Ciavorella A.; Spadaro D.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Occurrence and level of patulin contamination in conventional and organic apple juices marketed in Italy 2008 Spadaro D.; Ciavorella A.; Frati S.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Strategie per lo sviluppo di microrganismi antagonisti per la lotta biologica in post-raccolta: studio del meccanismo di azione, caratterizzazione molecolare e metodi di produzione e formulazione 2008 Spadaro D.; Saravanakumar D.; Ciavorella A.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Prospettive sull'impiego della lotta biologica durante la conservazione dei prodotti frutticoli 2008 Spadaro D.; Ciavorella A.; Saravanakumar D.; Frati S.; Bevilacqua A.; Galliano A.; Pellegrino S.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Mechanism of action of Metschnikowia pulcherrima strain MACH1 against Botrytis cinerea o apple 2008 Saravanakumar D.; Ciavorella A.; Spadaro D.; Garibaldi A.; Gullino M.L
Metschnikowia pulcherrima strain MACH1 outcompetes Botrytis cinerea, Alternaria alternata and Penicillium expansum in apples through iron depletion 2008 Saravanakumar D; Ciavorella A; Spadaro D; Garibaldi A; Gullino
Occurrence and level of patulin contamination in conventional and organic apple juices marketed in Italy 2009 Spadaro D.; Ciavorella A.; Frati S.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Effect of culture media and pH on the biomass production and biocontrol efficacy of a Metschnikowia pulcherrima strain to be used as a biofungicide for postharvest disease control 2010 Spadaro D.; Ciavorella A.; Zhang D.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Effect of culture age, protectants, and initial cell concentration on viability of freeze-dried cells of Metschnikowia pulcherrima 2010 Spadaro D.; Ciavorella A.; Lopez G.; Garibaldi A.; Gullino M.L
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