ORTIZ JACOB, Diego Nicolas
ORTIZ JACOB, Diego Nicolas
SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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What is the best time to harvest grape destined for whitering? Ripeness and dehydration length affect phenolic composition of Nebbiolo grapes | 2021 | Scalzini, G.; Paissoni, M.A.; Giacosa, S.; Drocco, D.; Rainoldi, A.; Ortiz Jacob, D.; Bitelli, G.; Río Segade, Susana; Gerbi, V.; Rolle, L.; |