La valorizzazione del miele attraverso le denominazioni di origine geografica

FERRAZZI, Paola;
2002-01-01

2002
Convegno finale AMA "Il ruolo della ricerca in apicoltura"
Bologna
14-16 marzo 2002
Atti del Convegno finale "Il ruolo della ricerca in apicoltura" progetto Finalizzato AMA
istituto Nazionale di Apicoltura
185
216
Valorisation of honey; geographical denomination; high Susa Valley; melliferous flora; melissopalynological analyses
PERSANO ODDO L.; PIANA M. L. BARBATTINI R.; FERRAZZI P.; LONGHITANO N.; PIRO R.; RICCIARDELLI D’ALBORE G.; SABATINI A. G
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