La leptina è un ormone proteico sintetizzato dagli adipociti in misura proporzionale alla quantita di massa grassa. Recenti studi indicano che la leptina è presente nel latte materno, mentre é assente nel latte adattato, poiché la proteina bovina non resiste al processo di pastorizzazione e di scrematura . Scopo del lavoro. Determinare e confrontare le concentrazioni sieriche di leptina in lattanti allattati al seno rispetto a bambini alimentati con latte adattato nei primi 4 mesi di vita. Conclusioni. Il genere sembrerebbe iniluenzare i livelli dell'ormone già nei primi mesi di vita. lnoltre i risultati da noi ottenuti sembrano avvalorare l’ipotesi che la leptina derivi, oltre che dagli adipociti, anche dal latte matemo. I recettori dell'ormone sono stati riscontrati lungo tutto il tratto gastrointestinale del lattante ed il passaggio della leptina attraverso il latte matemo é stato dimostrato sperimentalmente nel ratto. Ulteriori studi potranno confermare tali dati e chiarire se la leptina possa giocare un ruolo nella crescita fin dai e nei primi mesi di vita.
Valori di leptina in un gruppo di lattanti alimentati con latte materno o adattato nei primi 4 mesi di vita.
COSTAMAGNA, MARTINA;ZAMBELLI, maria cristina;OGGERO, Roberto;SILVESTRO, Leandra;
2002-01-01
Abstract
La leptina è un ormone proteico sintetizzato dagli adipociti in misura proporzionale alla quantita di massa grassa. Recenti studi indicano che la leptina è presente nel latte materno, mentre é assente nel latte adattato, poiché la proteina bovina non resiste al processo di pastorizzazione e di scrematura . Scopo del lavoro. Determinare e confrontare le concentrazioni sieriche di leptina in lattanti allattati al seno rispetto a bambini alimentati con latte adattato nei primi 4 mesi di vita. Conclusioni. Il genere sembrerebbe iniluenzare i livelli dell'ormone già nei primi mesi di vita. lnoltre i risultati da noi ottenuti sembrano avvalorare l’ipotesi che la leptina derivi, oltre che dagli adipociti, anche dal latte matemo. I recettori dell'ormone sono stati riscontrati lungo tutto il tratto gastrointestinale del lattante ed il passaggio della leptina attraverso il latte matemo é stato dimostrato sperimentalmente nel ratto. Ulteriori studi potranno confermare tali dati e chiarire se la leptina possa giocare un ruolo nella crescita fin dai e nei primi mesi di vita.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.